河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月(yuè)15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云(rúyún)，面条劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社(xīnhuáshè)记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将对土地的深情揉进面里(lǐ)

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它(tā)的“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力(wánglì)尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮(guócháo)实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的