从70元涨到3000元，撕拉片一夜爆火，郑州市场如何？

“北京礼物(lǐwù)”主题店内的文旅商品

千丝绣品牌店内，工作人员为外籍顾客量身(liàngshēn)定制

外国客户挑选丝绸领带(lǐngdài)

博人定制创始人(chuàngshǐrén)周国平

博人定制主理人周(rénzhōu)苗苗

“北京礼物”主题店售卖的京剧主题文创商品(shāngpǐn)

“登长城、游故宫、吃烤鸭(kǎoyā)、逛(guàng)秀水”，北京的(de)秀水街曾经(céngjīng)是外国游客心中的旅游“四件套”之一。如今，这家已经有47年(nián)历史的商业体又有了新的身份——“时尚设计孵化器+文旅消费(xiāofèi)综合体”。2025年3月，秀水街与中国(zhōngguó)国际时装周签约，打造CBD商圈首个国际时尚秀场(xiùchǎng)，成为本土设计师走向世界的舞台。2024年，秀水接待入境游客量同比增长245%，销售额达16亿元，外籍消费者占比70%。从2005年“撤市入楼”开启品牌化(pǐnpáihuà)转型，20年间历经12次改造，如今的秀水街正在以新的方式服务于北京国际消费中心城市建设。

新老两代(liǎngdài)人的转型之路

“Howdoyoufeelaboutthispart?Wecanmakesomeadjustments.”（你感觉这里怎么样？我们可以再(zài)调整一下。）一位年过(guò)五旬的(de)师傅(shīfù)抽出脖间挂着的皮尺，一边量着外籍顾客(gùkè)刚刚上身试穿的西装，一边在衣服上掐着褶，示意站在镜子前的顾客对比一下前后效果。

师傅一对一的服务，毫无障碍的语言(yǔyán)沟通，支持多币种、多种外国信用卡的结算，再加上无可挑剔的工艺、实惠的价格以及意想不到的完成速度(sùdù)，使得秀水街的这家(zhèjiā)服装定制店成了很多外国游客口口相传的宝藏店铺(diànpù)。

与秀水街结缘30多年(duōnián)

“我们家在(zài)国外可是很有名气的，很多(hěnduō)外国客人听来过的亲友介绍，特意到我家来做衣服。”身着改良的中式对襟长褂，头发已经花白的博人定制创始人周国平对北青报(běiqīngbào)记者说。这位老人和很多与之年龄相仿的师傅们一样(yīyàng)，都曾经有个统一的职业称呼——裁缝。

这个称呼缔造了(le)周国平的商业版图——顶峰时在北京拥有20多家实体店铺(diànpù)，入驻的也是诸如西单、翠微等核心商圈或商场。他(tā)能把生意发扬光大，秀水街功不可没。

老秀水街市场(shìchǎng)自发成立于1978年(nián)，一开始只是零零落落的(de)几家商铺。随着商户的增加，1985年，秀水集贸市场正式开业。凭着物美价廉和热情服务，秀水市场在海外(hǎiwài)声名鹊起，被称为北京的“小香港”“小巴黎”，已是海外游客争相前往观摩购物的“民间贸易中心(màoyìzhōngxīn)”。

与秀水街结下的缘分，对(duì)周国平来说可以追溯到30多年(duōnián)前，也见证了自家生意从无到有，从小到大的一路辉煌。

2003年(nián)，在朝阳区政府、建外街道的支持下，秀水市场拆迁改造(gǎizào)，在原址建起秀水街大厦。两年后的3月(yuè)19日，新秀水街正式开业，开启撤市入楼新时代。

“秀水‘上楼’招商，我们是第一批(dìyīpī)赶到、第一个报名进来的。一看到我过来(guòlái)以后，很多同行也觉得这边肯定有(yǒu)发展，纷纷来报名。”周国平以自己在行业中的影响力，让服装定制业在秀水扎下了根。

随着商户越来越多，周国平的生意也在激烈的竞争中受到(shòudào)影响。怎么吸引顾客进店？又如何让来短期旅游的老外们爱上私人定制(dìngzhì)呢？

“游客不可能放弃游玩景点，在这里等衣服做完。于是，我们想到了极速定制服务。”周国平(zhōuguópíng)(zhōuguópíng)回忆称，这个被(bèi)秀水街打造成金字招牌的服务举措，最早就(jiù)是周国平提出来并摸索出来的：顾客在店里选好款式、面料，量好各种定制的尺寸后，就可以去游玩了，其余(qíyú)则由不同分工的师傅“接力”完成(wánchéng)。做好后的服装，客人可以约时间来取，也可以为其送到宾馆。

“我们最早提出(tíchū)的(de)承诺是24小时成衣，其中包含试衣后修改、微调的时间。为了能满足这个时效，我们大约有10个不同(bùtóng)岗位的师傅，以流水线方式完成衣服制作。店里还配有专车往返于门店、工厂和顾客下榻的宾馆，保证(bǎozhèng)效率。”

这一服务(fúwù)解决了游客来京时间不足的(de)问题，还收获了很多(hěnduō)回头客。“很多外国游客是拿着我们店衣服(yīfú)的照片找来的。介绍他们来的都是曾经光顾过的顾客。”店里还曾完成一单200人“总裁团”的私人定制服装。

如今，博人定制的生意已经(yǐjīng)从父亲转到了女儿手中。博人定制的主理人、85后周苗苗说，“父母是我最敬佩的人，他们是从(shìcóng)江苏来到北京的创一代。”对父母的崇拜(chóngbài)促使她也将服装定制当成了事业，不仅要在(zài)这条路上走下去，还要有新的发展。

周苗苗大学时选择学习服装设计专业，还到巴黎去(qù)继续深造。“在巴黎时，评审(píngshěn)老师不明白我的(de)设计理念——中国禅意，他们听不懂。这就是差异。”

怎么让老外喜欢上中国的含蓄美？如何能从(cóng)为客户量身定制的衣服里表现出禅意来？于是，周苗苗在定制服装中加入设计(shèjì)环节，客户在店里提需求，设计稿立等可出。为了节省后续制作时间(shíjiān)，公司还自主研发3D裁剪系统(xìtǒng)，将传统手工技艺与数字科技深度融合。智能制造板块配备(pèibèi)全自动柔性生产线，以保证24小时快速响应定制。

在经营上，做短视频、开直播，围绕着创(chuàng)一代老爸这位“年近70的老裁缝”，将自家品牌的故事徐徐(xúxú)展开，打响知名度。同时，在实体店中增加改衣服务，提升老客户的黏性和复购率。此外，除了“博人(bórén)”这一定制服装品牌外，他们还孵化了成衣(chéngyī)品牌“千丝绣”。

“现在市场变了(le)，环境变了，我们(wǒmen)就要变。以后我们可能会(huì)更加小而精，但是唯一不变的是我们会坚定地选择秀水街。”不仅有特殊时期的租金减免，平时的需求也(yě)被及时解决。借助秀水街的平台，周(zhōu)苗苗的“致敬1982”系列登陆今年的中国国际时装周(shízhuāngzhōu)。服装表达出了她的观点：“外国大牌是他们的历史和文化，中式才是我们的故事。”

本土设计(shèjì)走向世界舞台

周国平父女两代人的(de)(de)故事，是(shì)秀水街很多商户的缩影，博人定制的转型之路也折射出了秀水街之变。现在的秀水街早已(zǎoyǐ)不是数年前的那个“民间贸易中心”，典雅的装潢、精品店式的运营以及每个门店橱窗中设计新颖、制作精良的样品，无不让人惊叹。

“如今的秀水街，经营的内容可以用四个字来概括——国货(guóhuò)之光。”秀水街总裁(zǒngcái)董青在接受北青报记者采访时(shí)表示，“秀水街将以中国智造和中国设计为抓手，两端持续推进。”

为何秀水街会有如此之变？时间还要回溯到2020年。当时随着外国游客(wàiguóyóukè)来京数量的急速下降，秀水街面临着巨大压力，为自己和商户找(zhǎo)一条“出路”成了迫在眉睫的事(shì)。

“当时，我们前往长三角等地的(de)20余个产业带考察调研，发现不论是设计、技术，还是产业规模，我们的服装行业都是非常有想法且尖端(jiānduān)的。但是常年(chángnián)给国外品牌(guówàipǐnpái)代工，虽然技术顶尖，但没能让中国企业形成有影响力的品牌。我们就想为(wèi)什么不用秀水的平台，把这些品牌推到国际上去，与国际大牌同台竞技？当时就定下来(xiàlái)秀水转型的方向——以中国设计、中国智造、中国定制中心、国际高定联盟为发展目标。”董青表示(biǎoshì)。

民营企业转得快的优势也在此时发挥了作用。当年(dāngnián)，秀水街就确定了打造“国货之光”的新定位(dìngwèi)，历时三年完成大厦外立面以及硬件设施更新，打造“中国设计(shèjì)、中国智造”窗口(chuāngkǒu)。更是在2023年获评“中国首批城市更新示范项目”，成为长安街上国货之光全球展示(zhǎnshì)窗口。

秀水街联合北京服装学院打造中国(zhōngguó)设计(shèjì)的“蒙马(méngmǎ)特高地”——“国际高定联盟”，打通时尚设计产业的产学研环节，导入中国设计师和优势产业资源，孵化本土精英设计师和“国货之光”，以国潮品牌发布会(fābùhuì)、走秀、论坛、沙龙等形式，持续向世界展现中国设计、中国文化特色，打造北京乃至中国的时尚原动力(yuándònglì)中心。

秀水街还筛选高品质但知名度较低的设计师(shèjìshī)品牌，给予免租的支持举措，并(bìng)采取联营模式，不断保持产品时尚和创新的经营理念。

在(zài)商业空间布局上，秀水街向优秀本土品牌设计师、中国智造国潮品牌精品倾斜，优先将一层入口(rùkǒu)(kǒu)、每层扶梯口、通道口等“黄金位置”赋予优质国潮品牌。

在经营模式和(hé)融合发展方面，秀水街鼓励设计师品牌打造美学体验空间，同时提供公共艺术空间，引导店铺在满足销售基础功能性的基础上(shàng)，以沙龙(shālóng)、非遗技艺体验等形式提升空间吸引力，促进时尚文化IP与(yǔ)商业的融合。

此外，秀水街还为非(fēi)遗传承人提供更多的发展舞台，不仅为他们提供门店位置，还搭建(dājiàn)合作平台，让非遗手艺在产业化、商品化上更进一步。配备诸如常用英语200句、协助注册品牌、申请奖项等(děng)全方位服务，让这些手艺人(shǒuyìrén)能更顺畅地与国际接轨。

如今，秀水街已经(yǐjīng)吸引了北京时尚控股旗下的“雷蒙1940&宫溢”高定(gāodìng)品牌，北京服装学院设计师品牌“熙上”“燕慕旗袍”，新疆和田(hétián)非遗生活馆，成都(chéngdū)西部高定中心设计师品牌集合，深圳“龙腾(lóngténg)汉唐”高定品牌等30多个定制品牌入驻，未来将不断引入非遗技艺传承品牌入驻。

秀水街(xiùshuǐjiē)转型背后的合力

只用了4年多时间，秀水街从“外宾购物打卡地”升级(shēngjí)为“时尚(shíshàng)设计孵化器+文旅消费综合体”，这不仅是民营经济本身活力的体现，也是政策(zhèngcè)扶持、政府搭台企业唱戏的生动案例。

如今秀水街探索的文商旅(shānglǚ)融合发展新模式(móshì)，正是依托朝阳区持续提升的营商环境和国际化特色，打造“首都一站式文旅购物中心”。

北青报记者了解(liǎojiě)到，民营(mínyíng)经济是典型的“环境经济”，营商环境好不好(hǎobùhǎo)，企业最知晓。多年来，朝阳区坚持“有求必应，无事不扰”，在优化营商环境方面持续发力，助力民营企业在市场竞争(shìchǎngjìngzhēng)中脱颖而出、发展壮大。

朝阳也是国内国际双循环的交汇节点，具备高效匹配生产要素的潜质，能够帮助企业(qǐyè)融入全(quán)产业链条。为了给民营企业提供更(gèng)多新机遇，朝阳区(cháoyángqū)积极搭建同类型民营企业沟通交流平台，让民营企业更好地抓机遇、谋合作、觅良机。

“政府给我们(wǒmen)提供了(le)国际化舞台展示机会，也让中国设计孵化中心有了向外输出的窗口。”董青表示。

2024年，秀水街(xiùshuǐjiē)成为“北京礼物”授权商(shāng)。不仅如此，在朝阳区商务局的(de)大力协助下，秀水街成功落地北京时装周项目。2024年9月，北京时装周开幕大秀(dàxiù)落地秀水街。2025年3月，中国国际时装周首次携手北京时装周落地秀水街，打造CBD时尚(shíshàng)(shíshàng)秀场。半年里实现23场国潮品牌的国际时尚发布，吸引60国使馆及40多家中外媒体现场观看，线上观看破3亿人次。

2025年“五一”，秀水街接待入境(rùjìng)游客人次同比提升53%，销售额同比增67%，欧美游客占比显著提升。秀水街正在以文化为内核、设计为引擎(yǐnqíng)、国际化视野为驱动，为传统商业转型(zhuǎnxíng)提供“北京样本(yàngběn)”。

文(wén)/北京青年报记者 张鑫

摄影(shèyǐng)/北京青年报记者 李娜

以中国审美(shěnměi)送出“北京礼物”

因为毗邻使馆区，秀水街(xiùshuǐjiē)是北京外国游客最多的购物中心(gòuwùzhōngxīn)。自(zì)2005年至今，秀水街共接待各国元首220位，被誉为“民间交流中心”。秀水街也是北京市商贸(shāngmào)经济升级发展的“样本”，是中国对外开放和交往的一扇窗户。

走进如今的秀水街(xiùshuǐjiē)大厦，如同走进一座中国非遗文化博物馆，这里既有北京传统工艺品景泰蓝、内画壶，也有来自(láizì)全国各地的云锦缂丝、玉石螺钿(luódiàn)，更有传统与现代结合的高定服装、手袋饰品等。外国游客到中国来，最想带走的是能代表中国文化精髓的礼品，秀水街的经营理念，则(zé)围绕(wéirào)满足客户这一需求出发。

2020年，趁着(chènzhe)大厦硬件更新之际，秀水街经营团队去往全国考察，力图筛选出与(yǔ)顾客需求最匹配的(de)商家。对于很多外国游客来说，敦煌是他们听闻已久，但要前往却很费时间的文化坐标，秀水街将敦煌研究院唯一授权设计师品牌“敦煌故事”引入，九色鹿、宝相花这些精美(jīngměi)的造型(zàoxíng)与丝绸结合(jiéhé)后，成为女士们的心头好。此外，“北京礼物”龙腾腾(téngténg)手办以及熊猫文创等充满“中国元素”的商品也让游客爱不释手。

秀水街的(de)发展与中国对外开放的步伐紧密(jǐnmì)同步。今年“五一”假期，秀水街上欧美团组游客上升比重较大，主要得益于中国不断升级免签政策、扩大开放(kuòdàkāifàng)水平的系列举措。在(zài)北京市的总体规划之下，秀水街也已从当年售卖服装和纪念品的集市，成为国风时尚的发布中心。

作为(zuòwéi)首都的一扇窗口，秀水街按照首善标准刷新“北京(běijīng)服务(fúwù)”，力求在三小时内让顾客买到心仪的商品(shāngpǐn)，并推出(tuīchū)极速定制、国际邮寄、送到酒店等服务。外国游客在秀水街购物，可以实现多种外语沟通无障碍、外币结算无障碍。欧洲央行行长拉加德女士每来北京必到秀水街定制区，更有商户曾应邀赴(fù)塞拉利昂总统府为总统及家人量身定制服装。

文化影响力日益成为国家综合实力的(de)一部分，而文化搭乘商业的力量更能快速向世界传播。秀水街的独特之处在于，它能够将中国(zhōngguó)文化产品精准呈现给外国游客，使其传播力获得(huòdé)放大效应。因此，秀水街商业水平的提升就尤为重要——它售卖的不仅是中国商品，更是在推广中国式美学。透过秀水街的发展史，我们看到(kàndào)了中国开放发展的缩影，看到了北京(běijīng)城市影响力的提升，越来越多(duō)的“中国之美(zhīměi)”从这里成为让世界惊喜的“北京礼物”。